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丁酸,是一种有机化合物,化学式为C4H8O2,主要用作食用香料,常用于黄油、干酪和水果香精的增香,也可用作萃取剂、脱钙剂,还可用于制备丁酸酯类化合物。
【应用领域】
1、化学工业:制造丁酸纤维素、丁酸酯、清漆和模塑粉
2、畜牧养殖:饲料防腐剂、添加剂、电解质平衡剂
3、食品行业:香料、防霉剂、添加剂
4、医药工业:矫味剂、盐剂、中间体